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2013-2-8 20:19

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体とココロに効くお助け食材２３　その１

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体とココロに効くお助け食材２３　その１ お通じが良くない おすすめ食材 7 サツマ芋 8 玉ネギ 9 シイタケ 食物繊維とオリゴ糖を 季節の野菜で取り入れて 　お通じが良くないときは、食物繊維が豊富な食材を積極的に取り入れるのが基本。中でもサツマ芋は食物繊維の宝庫ともいわれる食材。シイタケにも食物繊維が多い。また、玉ネギに含まれるオリゴ糖はビフィズス菌を増やし、おなかの調子を整える。野菜サラダのほか、オニオンスープやオニオンリングなどで手軽に摂取して。ただし、オリゴ糖は取りすぎるとお腹がゆるくなることがあるので注意。 頭痛気味 おすすめ食材 10 チーズ 11 アーモンド 12 うなぎ つらい頭痛はビタミンＢ2と マグネシウムで撃退！ 　偏頭痛の治療にビタミンB2が使われているように、頭痛に対してビタミンB2が効くのは医学的にも証明されている。このビタミンB2を豊富に含むのがチーズやうなぎ、レバーなど。うなぎは白焼きなら、サラダに混ぜたり、お吸い物にした...