切り抜き詳細

発行日時

2013-1-29 15:34

見出し

ポリ袋を使って簡単に真空調理　健康、時短…可能性大きく part 2.

リンクURL

http://www.hnpo.comsapo.net/weblog/myblog/620/46240#46240

記事詳細

ポリ袋を使って簡単に真空調理　健康、時短…可能性大きく 2012.10.28 12:52 （2/2ページ） トマトリゾット（手前）とローストビーフ 　【トマトリゾット】（２人分） 〈具材〉 トマト（角切り）……………１個 ハム（同）……４枚 長ネギ（小口切り）…………１／２本 米（吸水済み）………………１／２合 〈調味料〉 チキンコンソメ………………１個 バター…………………………大さじ１ 塩、コショウ…………………少々 湯………………………………１カップ 〈飾り〉 大葉（千切り）………………２枚 　【ローストビーフ】（２人分） 〈具材〉 牛モモ肉ブロック………………３００グラム タマネギ（くし切り）…………１／４個 〈調味料〉 塩…………………………………小さじ１／３ 黒コショウ、ニンニクパウダー 　…………適量 〈たれ〉 めんつゆ…………………………大さじ１／２ トマトケチャップ………………大さじ１／２ かたくり粉………………………大さじ１ 熱湯………………………………大さじ２ 　◇ 〈作り方〉 （１）トマトリゾットと...