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発行日時

2013-1-18 10:39

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「大根の黒にんにく入りお醤油カレー」

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今、はなまるマーケットで大根だけのお醤油カレーのレシピが載っていました。とても簡単ですので大根がおうちにある方はいかがですか。 レシピ載せますので参考になさってくださいね。 私はカレーと黒にんにく相性が良いので混ぜて　「大根の黒にんにく入りお醤油カレー」をつくります。 ・・・・・・・・・・・・・・・・ 大根 No.1 大根だけのお醤油カレー ＜材料＞（2人分） 大根　2/3本（800g） ニンニク（みじん切り）　2片 しょう油　大3 オリーブ油　大1 カレー粉　大1 ご飯　2膳 ＜作り方＞ 大根の皮を剥ぎ、3/4（600g）は一口大に切り、残り1/4（200g）はすりおろす。 白米以外の全ての材料をフライパンに入れ、かき混ぜ、蓋をして強火にかける。 沸騰してきたら、弱火に落として10分程度加熱し、ご飯に添えて完成！ ・・・・・・・・・・・・・・ お時間のあるときご覧くださいね。 http://bio-kitchen.blog.so-net.ne.jp/