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切り抜き詳細

発行日時
2013-1-11 16:49
見出し
夜の糖質オフ味噌汁
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http://www.hnpo.comsapo.net/weblog/myblog/620/45901#45901 夜の糖質オフ味噌汁への外部リンク
記事詳細
夜の糖質オフ味噌汁 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ※ だくさん味噌スープにこだわっています。 日本の誇る食文化のお味噌なのですがいわゆる味噌汁だけでなく 味噌スープバラエティ豊かな具だくさんスープの一つとして捉えています。 http://wol.nikkeibp.co.jp/article/special/20121004/136364/?ref=health-recipe-shin ・・・・・・・・・・・・・・・・・  ショウガ味噌汁と、ぜひ一緒にとりたいのがたんぱく質。 ショウガは体の燃焼サイクルのいわば着火剤の役割を果たすが、燃焼を継続させる燃料としてはたんぱく質が欠かせない。 ここでは1食分にとりたいたんぱく質を入れたレシピを紹介。 味噌汁の分量が多いので、鍋は普段より大きめのものを用意して。 タニタ式 たんぱく質をプラスしても余分なカロリーを増やさないコツ 1 油で炒めない 肉は酒でいれば、しっかり肉のうまみを引き出せる。 2 肉は脂身少なめを 豚なら、脂の多いバラ肉では...