納豆とオクラのネバネバ黒にんにく入スープカレー

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切り抜き詳細

記事詳細: 冷蔵庫にあまりの野菜ができると野菜たっぷりの黒にんにくのタレ入りスープカレーの作り置きを作っています。最高のレシピの作成を来年は作成する予定ですが。さて下記の納豆とオクラ入りネバネバスープカレーも挑戦します。納豆を美味しくいただけるよういろいろ作っています。下記のレシピ参考にさせていただきました。これは美味しいですよ。 ※こだわりスープカレーですから、市販のカレー粉の代わりに好みのカレー系スパイス（クミン、ガラムマサラ等々）を使っていきます。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・＜材料＞　２～３人分　・にんにく…２～３片　・たまねぎ…中１個　・ひき肉…100gくらい　・赤唐辛子…１本　・オクラ…１袋　・納豆…１パック　・オリーブオイル…適量　・水…600ccくらい　・コンソメ…１個　・白ワイン…150ccくらい　・カレー系スパイス　・塩、こしょう、砂糖…適量　・ローリエ、バジル、オレガノ等々お好みのハーブ…適量　・黒にんにくのタレ・・・お好みで ※今回入れるのを忘れてしまったのですが...