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2012-12-21 16:40

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免疫力を上げる食べ物や食事法

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免疫力を上げる食べ物や食事法 免疫力を上げる食べ物を摂る場合に、その基礎段階として栄養バランス満点の食事を心がけることが大切です。 免疫力を上げるということだけを目的に、食べ物を摂っても栄養バンスの欠いた状態では相殺されてしまいます。 栄養バランスをシッカリ考えた上で、質のいいタンパク質やアミノ酸をシッカリと補うようにすることです。 顆粒球やリンパ球などの免疫細胞を強化していくには、アミノ酸が必要です。 質のいいタンパク質を補う上で、必要なことは、食性に合っているかどうか、要は消化がいいかどうかということがポイントです。 未消化のタンパク質は、腸の中で腐敗をしてしまうため、それが免疫力の低下を招きます。 人の身体に合うタンパク質は、穀物と豆を同時に摂ることです。 大豆や大豆加工食品は、必要なタンパク質としてお勧めの食品です。 その他、免疫力を上げる食べ物にキノコがあります。キノコにはβグルカンという免疫を高める成分が豊富に含まれています。 一日一回はキノコ料理をとりたいものです。 椎茸やしめじ、なめこ、まい...