切り抜き詳細

発行日時

2012-10-14 17:22

見出し

葉酸料理のレシピ　Part1

リンクURL

http://www.hnpo.comsapo.net/weblog/myblog/620/44134#44134

記事詳細

葉酸料理のお勧めレシピ。 葉酸を効率よく摂取するために、下記のような簡単お手軽レシピはいかがでしょう。 野菜類・きのこ類・豆類・藻類編。 下記のレシピで、お手軽に葉酸を摂取し、不足分はサプリメントで補うことで葉酸の持つ効果を十分に発揮させましょう。 ・・・・・・・・・・ ほうれん草のゴマ味噌和え 分量（２人分） ほうれん草　１/４束程度 鰹節　適量 ※　白ねりゴマ　大さじ１と１/２ 砂糖　大さじ１と１/２ 味噌　大さじ１/２ 薄口醤油　大さじ１/２ 水　大さじ１ だしの素　少々 1.ほうれん草を熱湯で茹でて水にさらし、水分を取り、食べやすい大きさに切っておきます。 2.ボールなどで※を作り、ほうれん草を入れ和えます。 3.器に盛り鰹節をかけて完成です。 ・・・・・・・・・ アスパラガス・マリネ 材料 分量（２人分） グリーンアスパラガス　６本程度 生ハム　１５ｇ 玉ねぎ　５０ｇ ドレッシング　適量 1.アスパラガスは皮のかたい部分を薄く切り、塩茹でして食べやすい大きさに切ります。...