【今週のおにぎりセット　1300円】 ～献立～ ●篠山産コシヒカリのおにぎり　3個 ●淡路島産の味付け海苔　3枚 ●お味噌汁 ●豚バラとキャベツの甘味噌炒め ●大根のきのこあんかけ ●ひじきの煮物 ●サラダ 今週は、少し冷え込みそうなので味噌を使ってお献立。 急に気温が下がるので体調管理に気を付けたいですね。 白椿 ************...

【今週のおにぎりセット　1300円】 ～献立～ ●篠山産コシヒカリのおにぎり　3個 ●淡路島産の味付け海苔　3枚 ●お味噌汁 ●サーモンの香味パン粉焼き ●厚揚げの照り焼き ●ひじきの煮物 ●サラダ 台風一過と思いきや、秋雨が連日続きますね。 今週は、ハーブを効かせたパン粉焼き。 サクッとじゅわッとおいしく仕上がりました。 ぜひご賞味ください。 ...

９月1日NHKすてきにハンドメイドの番組が無事に終了いたしました。 まだ９月6日（総合）、9月8日（Eテレ）と再放送がございますが、 まずは、初回が終了し、ほっといたしました。 また、放送終了後は、皆様からのあたたかいお言葉、メッセージを いただきましたこと本当に有り難うございました。 番組の最後、宮川花子さんから私の今後の夢はとの問いに 「若い人たちにも、もっと...

～白椿農園からのおしらせ～ 本日(9/1)より、白椿農園　丹波篠山黒大豆の枝豆の予約販売を開始いたします。 一つ一つ手作業で大事に育てた、この地でしか味わえない黒大豆の枝豆をお届けします。 発送は解禁日の10月初旬より朝採り新鮮な黒枝豆を順次発送させていただきます。 ご注文お待ちしております。 白椿農園　農園長　仲島麻央 ご注文はこちらまで＞＞http:/...

色草紙 藤原真由美　 青柿渋染め教室開催のお知らせ 今朝、日本一のもみの木がある追手神社までの散歩道、ふと、空を見上げるといつの間にか空高く、秋の気配を感じました。 日本の四季とは、今更ですが、本当に素敵です。 ついこの間までは、蝉がミンミンと鳴き、強い日差しを避けながら歩いた同じ道に、今日は、トンボが気持ちよさそうに飛んでいました。 さて、今回は、白椿 手...

【今週のおにぎりセット　1300円】 ～献立～ ●篠山産コシヒカリのおにぎり　3個 ●淡路島産の味付け海苔　3枚 ●お味噌汁 ●鶏肉の甘酢炒め ●厚揚げの照り焼き ●ゴーヤのおひたし ●サラダ ゴーヤは一手間加えると程よい苦みになりクセになる味に変わります。 ぜひご賞味ください。 白椿 *****************************...

白椿手仕事塾10月五色の秋「上掛け」 まだ暑さ残る日が続いておりますが、10月手仕事塾のお知らせです。 先日、9月手仕事塾のご紹介をさせていただきました白椿オリジナル布五色の秋「長衣」に合わせた「上掛け」をお作りいただきます。 二重ガーゼの肌触りとふんわり空気感と厳選したお色。 ふわりと羽織っていただきたいガウンコートのようなデザインに仕上がりました。 お色は五色からお...

【今週のおにぎりセット　1300円】 ～献立～ ●篠山産コシヒカリのおにぎり　3個 ●淡路島産の味付け海苔　3枚 ●お味噌汁 ●豚のショウガ炒め ●厚揚げのおろしポン酢がけ ●トマトのおひたし ●サラダ ショウガのさわやかな風味を効かせた生姜焼き風の炒め物です。 自家製たまねぎもたっぷり入ってます。 ぜひご賞味ください。 白椿 *****...

今週のおにぎりセット　1300円】 ～献立～ ●篠山産コシヒカリのおにぎり　3個 ●淡路島産の味付け海苔　3枚 ●お味噌汁 ●鮭の西京焼き ●厚揚げの照り焼き ●プチトマトのおひたし ●サラダ 今週は鮭を白みそで漬け込んだ西京焼きと特製照り焼きソースのかかった厚揚げです。 ぜひご賞味ください。 白椿 **********************...

【今週のおにぎりセット　1300円】 ～献立～ ●篠山産コシヒカリのおにぎり　3個 ●淡路島産の味付け海苔　3枚 ●お味噌汁 ●白椿農園とれたて野菜たっぷりの酢豚 ●小鉢　2品 ●サラダ ●白椿特製デザート 白椿農園で獲れた野菜をたっぷり使った酢豚を作りました。 たまねぎ、にんじん、ピーマン、ジャガイモすべて白椿農園で獲れた野菜です。 是非、ご賞味く...

【今週のおにぎりセット　1300円】 ～献立～ ●篠山産コシヒカリのおにぎり　3個 ●淡路島産の味付け海苔　3枚 ●お味噌汁 ●ごろごろジャーマンポテト ●小鉢　2品 ●サラダ ●白椿特製デザート 白椿農園でとれた、にんにく、たまねぎ、ピーマン等々自家製野菜たっぷりのジャーマンポテトをご用意しています。 是非、ご賞味ください。 白椿 *****...

【今週のおにぎりセット　1300円】 ～献立～ ●篠山産コシヒカリのおにぎり　3個 ●淡路島産の味付け海苔　3枚 ●お味噌汁 ●新玉ねぎと豚肉の炒め物 ●小鉢　2品 ●サラダ ●白椿特製デザート 炒めてもおいしい新玉ねぎ。 味のアクセントに白椿農園とれたての新にんにくも使っています。 新玉ねぎの味を味わっていただきたいので味付けもシンプルに仕上げ...

【今週のおにぎりセット　1300円】 ～献立～ ●篠山産コシヒカリのおにぎり　3個 ●淡路島産の味付け海苔　3枚 ●お味噌汁 ●とれたて新玉ねぎのバター蒸し ●小鉢　2品 ●サラダ ●白椿特製デザート 今週は、昨日とれたての新玉ねぎをつかった一品。 新玉ねぎは、シンプルな味付けで食べてもらいたかったので、 玉ねぎ丸ごとをバターと一緒に蒸しています。 新玉ねぎで...

2016 春夏Loop展　開催のご案内 岐阜県にあるLoopさんの展示会が今年も開催されます。 天然素材の衣服がここち良いLoopさんオリジナルの服がたくさん届きました。 どれも個性的なこだわりあるデザインばかりです。 ぜひ、皆様のご来店をお待ちいたしております。 ■開催日5月18日（水）～5月30日（月）まで ■開催場所:白椿　本館2F *****...

白椿よりお知らせ 明日3月31日は、3月手仕事塾『白い綿シャツ』最終回開催日となります。 つきましては、誠に勝手ながらカフェのみお休みさせていただきます。 尚、crimp「春のいろどりストールと手織りの小物」展他、野良着、古道具は営業いたしておりますのでどうか宜しくお願い申し上げます。 ***************************************...

crimp 春のいろどりストールと手織り小物展示会のご案内 尚、3月26日～4月3日ホームスパンcrimp 竹村優利佳さんの 展示会を開催いたします。 *****　竹村さんより*************************** 今回は、春物は綿や麻糸を染色から手がけて織り上げます。 好な色糸で織ると心弾みます。 春色のスートル・日々の暮らしに馴染むミニス...

白椿 4月手仕事塾 『黒リネン 袴』 四月 春。 草花がふんわり、優しい色合いに染まり始める季節です。 自然界の赤や青、黄色に緑・・・桜色を待ちわびて、ようやく訪れた春の色合いを存分に楽しめる季節だからこそ、あえて黒リネンを使用し、トーンを落としてみました。 今回の手仕事塾は、『黒リネン 袴』白椿 定番の裾広もんぺよりもう少し裾が広めです。 リネン生地も春、...

お知らせ 明日3月10日木曜日は、白椿　手仕事塾『白い綿シャツ』開催日となります。 つきましては、誠に勝手ではございますが、カフェのみお休みさせていただきます。 尚、古道具及び野良着は営業いたしております。 どうか宜しくお願い申し上げます。　　　白椿 ***************************************** 兵庫県篠山市の実店...

白椿　手仕事塾　三月 『白い綿シャツ』 まだ少しだけ肌寒いここ篠山で、ぽかぽかとした春の日をこころ待ちに、白い綿のシャツ縫ってみました。 今回は、スタンドカラーに挑戦していただきます。 手縫いで自分の衣類・・・?と、ご不安の方も手縫いだからお作りいただけます。 ちくちく手縫いとは、ミシン縫いにはない、ふんわり感がここちよいものです。 洋裁経験ない方も、ぜひ、挑戦し...

古道具、届きました 水屋箪笥 昭和の暮らしで使われ続けてきた、水屋箪笥。 ダイヤガラスの引き戸も雰囲気良く。 日常使いの食の道具や器の収納に。 台所をすっきりとみせてくれ、使い勝手も良い優れもの。 サイズ：幅85cm×高さ169cm×奥行41.5cm ￥48,000(税込) ライティングビューロー 大正頃の...