居七十七 - 切り抜き一覧 - あっぷ丹波

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居七十七 - 切り抜き一覧

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2012年8月25日11:28: SASAYAMA_Talk 01「篠山のお店と人と暮らし at...

早いもので
篠山で暮らし始めてもうすぐ５年。
最初は通勤しながら　少しずつ。
そのうちお店を持って　また少しずつ。
篠山住民としてようやく落ち着いてきた気がします。
今朝も夫は村行事で山仕事中。
５年ではまだまだ新入り。年月を重ね、これからも精進します。
そんな私たちですが
同じく、大阪や神戸からお店を持った数者で
"篠山でお店を開き、暮らしている事"について　
お恥ずかしながらトークショーをすることになりました。
場所は、篠山市今田町の colissimoさんです。
トークショーと言いつつよかったら是非、対話形式で皆さんと楽しめたら良いな,,
ご興味あられる方は、こちらご覧くださいませ
SASAYAMA_Talk 01「篠山のお店と人と暮らし at colisimo
2012年8月22日17:17: おしゃれな方に

居七十七には
女心くすぐる服飾小物 (服･アクセサリー･ストールなど)は
通常のラインナップにはありません。
また男心くすぐるステーショナリーなども、ないです。
これは居七十七のポリシーのひとつで
心の、他の、新たな部分がくすぐったくなり
発展や発見ができるラインナップを心掛けてます。
え？こんなもの？そういや、この素材・このマッチングって！
と、お客様に喜んでいただける物達です。
しかし、唯一　夫作のブローチだけは少量販売してます。
拭き漆の特徴を感じられるブローチだから特別に。
ここ半年ほど作っていないので
もう残り一つになっていた
漆塗りのブローチを今日ご購入いただいた方、
とってもおしゃれでお似合いでしたのでスナップをパッシャ!!
ありがとうございました！
2012年8月19日20:13: ささらい蔵びらき

居七十七から多紀連山をはさんだ反対側
旧宿場町のお屋敷と蔵で、里山旬菜料理・オリジナル洋菓子・
自然素材のウェアショップ・文庫など
楽しく複合的に展開されている“ささらい”さん。
来たる９月８日(土)は１３店が特別に集い、
『夏まつり蔵びらき』が開催されます。
居七十七も今回、出店させていただきます。
皆様のお越しを心よりお待ちしておりまーす！

詳しくはこちら>>>
＆こちら>>>

***********

お盆期間中、遠方から皆様ご来店くださいまして
誠にありがとうございました。
帰省の際立ち寄って下さった方
ラッシュの中移動に本当にお疲れ様です。
また、次のシーズンでお会い出来ますのを
楽しみにしております！！

私たちは、お盆は実家方面に用事があって
定休日に用を済ませにあっちこっち行っておりました。
その際いろんなところで交通混雑に遭遇したりしたので
ほんとうに皆さん大変な中をお越し下さったなと。
あらためて感謝の気持ちが起こりました。
用を済ませてばかりだったので
お盆はたいしたメモリアルないですけど、、
ふっと立ち寄った中で心に残った場所を少しだけ〜

ずっと行きたかった綾部の竹松うどん店!
美味しかった・・・・・また行きます!!!

お茶どころ宇治の、丸久小山園さん。
観光地ではなく住宅街にある本社工場と本店のたたずまいが良かったです。
本店ならではお得な事もあったので大満足でした。
2012年8月17日17:17: 掲載して頂きました兵庫の本

京阪神エルマガジン社の兵庫の本
"篠山/ごちそう＆器を目指して" 内のページに掲載して頂きました。
残りの夏休みも楽しめる一冊でーす。
2012年8月15日23:55: 明日もやってますデカンショ祭

居七十七は
お盆も通常営業いたします。１６日(木)・１７日(金)は定休日です。

篠山で一番大きなお祭り、デカンショ祭に行ってきました。
閉店後、知り合いと待ち合わせしてたのに
待ち合わせ時間遅刻していそいで祭会場に駆け込むと〜
ヤグラ近くのテーブル陣取った篠山のディープな先輩方々が
お待ちかねていて〜・・
祭と宴会の融合ナイトでした。

打ち上げ花火。２０時台に１コースして、
２１時台にフィナーレで連打打ち上げがあります。
この２段階を踏まえた上での
２１時台のフィナーレ連打が最高に格好よかったです。

デカンショ祭中の夜限定で、
近隣の飲食店がバル営業『デカンショBAR(バル)』していたので
上山さん達とベジワンさんへ。

遅くまでお邪魔しました〜
このところお仕事がんばったので
打ち上げ的な夜で楽しめました。
2012年8月11日10:19: てんこ盛りです

居七十七は
お盆も通常営業いたします。１６日(木)・１７日(金)は定休日です。

このお盆休み、皆さまどうぞお車お気をつけてお越し下さいませ。
居七十七では、
このお盆休みにあたり、店内てんこ盛りでお待ちしておりまーす。

夫の作業場からたくさんの木の器・漆器が

値札付け待ちの器たち

カゴや藤製品も充実

取手つきの大きなカゴ２つは、ベビーカゴ!

竹製品もフルラインナップ〜

好評で先月すぐ完売した竹クツベラとクツベララックも
多めに入荷しておりまーす(写真他に在庫ありまーす)

今日は後ほど、常滑から素焼きツボも入荷します。

さあ、今からタルト焼こう!
2012年8月8日17:06: 写真を撮ってもらうこと

今日は、とても良い日、気持ちの良い日だった。
良い風と、夫が選曲したブルースのＢＧＭ、
何より
尊敬するカメラマン、下村さんとカズさんに
お店や住居を撮影してもらえた最高の１日だった。
ライターの宮下さんもオープン前から見守って頂いていて
今日の再会、ありがとうございました！

設計士として勤めていた当時、
下村さんに竣工撮影を撮ってもらって、自分も立ち会って、
やっとフィニッシュを迎えた気持ちになれてました。
今、考えると一流のカメラマンに担当物件を
カメラで収めてもらえてたのはとても贅沢なことだったなあ！
ほんとうに環境に恵まれていました。
設計した苦労も、出来上がった写真を見て
一気に飛んでウットリしてました。
まさか自分の店を撮ってもらえる日が来るなんて。
ありがたや〜。
居七十七の設計物件も、
将来下村さんに撮ってもらえるよう日々精進します。
本日は下村さんWORKS23周年!!! 本当におめでとうございます。

2003 年、大阪にて

今日の出来事は、来月発売の雑誌に掲載予定の取材編、でした。
2012年8月7日11:26: 篠山のオアシス

昨夜は篠山の和風酒房『おか本』さんへ。
夫と、舌鼓うってきました〜
美味しすぎて料亭。でもカウンターで
さんざんお酒と話しも盛り上がるから正真正銘の酒房〜!!
心のオアシスです。
この秋
夫と、おか本さんとでなにやら計画中〜。
またお知らせしますね!
2012年8月5日21:15: 農村

近所のおばちゃんから、お裾分けの美味しい野菜。
出荷できないふぞろい野菜ー３ツ子のトマト付き。

都市と地方を皆さん上手につないでいてすごいなあと思ってるんですが
このごろ、いろんなお店や場所にてマルシェや農フェスなど
到達点的に開催されてますね。
生産者さんのお話しを直接聞きながら
理解して食べたいという方が増えていると聞きました。

居七十七があるのは、農村です。
異業種の夫も、時に農村ならではの共同作業に参加しています。
独自の動きをされる若い有機農家さんはこの村には居ませんが
慣行農業の現状は、肌身で感じています。

このたび、獣被害対策で網が設置される事に。
今月は毎週末、村の男手で網設置ルートの草木を刈ってます。
夫も皆と一緒に山に入り、
真夏というのもあって、その過酷さに舌巻いてましたー。
夫は村では若手の年齢ですが、高齢の先輩の体力、すごい！と。

今晩は、村の夏祭りがありました。お盆行事の一環です。
夫は焼き鳥担当〜

みんなで拍子木たたいたり

大数珠を廻したり

毎年、子供ちゃんの参加率も良く、良い光景。
みんなでお酒に酔いしれ、いろんな話・熱い!話しを
語ってくれました〜
2012年8月3日17:17: 掲載していただきました婦人画報

婦人画報９月号　
"地方のギャラリーは今" ページに、掲載していただきました。

店舗紹介と、夫の作品切り抜きの２ページ分です。

そうそうたるギャラリーさん、作家さんに混じってご紹介いただき
大変光栄です。

掲載作品はあいにく先日、ご購入済みとなりました。
この白漆流しかけ漆器、
形ちがいであと数点ございます。

他にもたくさん！！ありまーす。
2012年8月2日18:22: 設計したキッチン

今春に設計したキッチンです。先日、おうかがいしてまいりました。

ご夫婦でキッチンに立たれて。おもてなし受けました〜

リビングとの対面キッチンです。
背面カップボード,デスクなども含め製作は６さん。
私はこの対面キッチン部のみ、設計させていただきました。
トップはシンク一体型のステンレス、ボトムは木製。
レンジフードや水栓カランなどもセレクトさせていただきました。

写真ではわかりにくいですが、キッチン部のみ１段さがっています。
ダイニングと目線が近い仕様。
我が家のキッチンも１段さげてますが、
炊事場の床は汚れやすいので、下がっているのは他ゾーンと境界が生まれ
なかなか良い造りだと思いまーす。
１段さげたアイデアは建築家水野斉彦さんの設計！
−住居内心配り効いた設計、外装、
日除け外付け木製ブラインドもグッときました!−

引き出しはリクエストにそって取手無しのシンプルな形。
シンプルになりすぎないよう、
引き出しサイズをいろいろ段違いにしてリズムをつけてみました。

これまで１５箇所ほどのキッチンを設計してきて、、
シンク一体型で、シャープなシンク設計はこれまで培った賜物かな？
今回のステンレス加工屋さん、初めてのお付き合いでしたが
素晴らしいお仕事振りでした。
近々、キッチン設計のお話し頂いてるので、また違った形に挑戦したいです。

写真奧の、調味瓶引き出しは、既製金物を上手く使えました。
使い勝手良さそうです。
他の引き出しレールも、開閉時に優雅な気持ちになれる!
ソフトクローズ金物が使われてるんです。
愛情こもったキッチン〜!

ダイニング側は、収納スペース。

このレンジフード、国産ザ Panasonicです。

イタリアのアリアフィーナ製がきれいでかつて多用してましたが
Panasonicでも出ましたね！これは、ちょっとオススメです〜

Uさん、おもてなしほんとうにありがとうございました！
お好み焼き最高に美味しかったです。
2012年8月2日17:17: 安息日8/2

先日、閉店後、居間のソファでゴロっとしてたら
閉め忘れた玄関から近所のおばちゃんがやってきて
居間のドア開け採れたスイカを渡してくれました。

スイカon漆皿。

びっくりした、けど、夏の味楽しめました。
スイカ、とうもろこし、キュウリ、などかぶりつける作物を食べると
体の中も夏っぽくなれます。

毎日、休憩を取りながら仕事してますが
今年の業務日誌を見返したら
丸一日、家で休憩だけしてた日が無かった。
自営業なら、ありがち、つい休日でも業務しますよね。
遊びに出かける"アクティブ休日"以外に、
丸一日、家で休憩する"インドア休日"もしたくなって、
今日は安息日してました。
家事は、した。あとは読書、昼寝、
TVでオリンピック鑑賞、、マイナーなホッケー観戦(以前かじった事あるので面白かった)。
設計のお仕事が数件始まりそうなので、その前に骨休みー。
2012年7月31日10:07: 掲載していただきましたHanakoTRAVEL BOOK

Hanako TRAVEL BOOK とっておきの週末旅
に掲載していただきました。

掲載誌さんによる、掲載写真カット(視線)の違いが、最近楽しみ。
それにしても
ほんとうに様々な雑誌社さんに掲載していただけ、感謝しております。

掲載誌の見出しにあるとっておきの週末旅。
夏休み、旅行がてらご来店くださる方も増えました。
１年前、臨月前の妊婦さんが旅の途中でお寄りいただき、
１年後の先日、もうすぐ１歳になるお子さん連れて再来店してくださいました。
再会に感動！
人が集まり出会う場を持ちたくてお店を持ったので
自分が、" 旅先の人 "になれたのは嬉しいです。

昨日は知人の料理人、東京の南風食堂さんが
別ユニット g ∞ d α ツアーというのを組み、
ツアーの途中寄ってくれました。
ジプシーみたいな移動車〜！
音楽、映像、美術、料理の６名ツアーで九州までツアーして
企画したイベントなど１ヶ月廻っているそう。
宿は決めず、キャンプなどで。
気をつけてね、また来てね〜！

我が家も宿を決めない車の長旅、好きで良く行ってました。
また行きたくなりましたー
2012年7月30日14:12: 祭の後の余韻

『夏の食卓展』ご好評のさなか、きのう終了いたしました。
期間中ご来店くださった皆様、
最終日に、間に合った! と駆けつけて下さったお客様、
ほんとうにありがとうございました。

最終日は急遽、夏の食卓展special menu カレーランチを
リバイバルでご提供しました。
今回の仕込みは私本人がメインで。。前夜からキンチョーした〜。

掲載誌を見られた方、遠方から後輩、作家の幼なじみ、常連さん、
阪南製陶所の陶器をすっかり気に入っていただいたため
既にご昼食済なのに
カレーランチを召し上がっていただいた方まで〜
ありがとうございました！

きのう最終日は
作家２名、夫と私の４人で楽しく忙しくお店を切り盛り。
素敵な "夏の思い出" になりました。

また、今後、阪南製陶所による『冬の食卓展』をいたします!
耐熱土で土鍋やグラタン皿など・・・?
special lunch は熱々ウィンターメニューをご提供予定!?
ぜひぜひ、お楽しみに。

陶器達も撤収されてガランとなった食卓。

本日・週明けから、また新しい商品顔ぶれで、居七十七稼働してまーす。
2012年7月27日11:09: 29日の日曜日、カレーランチします

「夏の食卓展」最終日の７月２９日（日）１２時より
カレーランチしまーす !!

展覧会の初日２日間にお出しした、
夏の食卓展 special menyu 「清文堂食堂」の夏カレー。
ご好評の声におこたえして、最終日に再登場いたしまーす。
７月２９日（日）１２時より、売り切れ御免でございます・
夏の食卓展の出展作家、阪南製陶所の元気な器でカレーを。
サイドに夫作の木皿でサラダが付きます。

どうぞ、お楽しみに〜
2012年7月26日07:47: 篠山のモンゴルに行ってきました

ここは、

オータニモンゴルの里



居七十七から車で１５分ほど、
モンゴル人のスーチンさんと日本人の奥さんが切り盛りする
オータニモンゴルの里があります。
ゲルで宿泊できたり、ゲルでお茶や食事を楽しめる！
とても楽しいところ〜

龍眼、なつめ、くこのみなど入ったお出汁で

うちの村のおっちゃん達や、居七十七に来店するお客様も
口々に、オータニモンゴルの里さんのしゃぶしゃぶがおいしい！
と言っていて、、
真夏という事を忘れる、熱々・美味ラム肉しゃぶしゃぶ楽しんできました。
(具材の写真を撮り忘れてます)
クセが無く、さっぱり柔らかい。子供ちゃんも食べてました。
ジンギスカンとかしし肉とはまた違ったおいしさ。
栄養あるとの事なのでスタミナばっちり。これで夏、乗り切るよー
しゃぶしゃぶに夏野菜もたっぷり付いていました。

６rocck 一家と、Mt.澤さんと、くつろぎました

ピロシキのようなホーショール、モンゴルピッツァ、馬乳酒など
舌鼓をうち。ちなみに、ラム肉のしゃぶしゃぶだけは、要予約でーす。

居七十七周辺は、篠山郊外ですが
自然あふれる中に、こういった
素敵なトコロが沢山あります。
スーチンさんいわく、『モンゴルでは、５０km圏内は近所さんよ! 』

スーチンさん達、かなり前からこの地で
家族みんなで楽しく営業されます。
ご家族みなさん親切で優しく、アットホームでジンワリしみる施設。
モンゴルならではのメニューも豊富で、
そのメニューも手書きの素敵なイラストでとても優しい。。

真横には、お湯が良い、草山温泉観音湯もありまーす。
ゲルで泊まって、モンゴル料理楽しんで
温泉楽しんで〜
夏休み、是非どうぞ。
2012年7月23日10:46: 掲載していただきました

丹波新聞に、｢夏の食卓展｣について掲載して頂きました。　　　　　

｢夏の食卓展｣丹波新聞　　　　　　　　　　　　　　　　　　

夏の食卓展の作品群、ご好評でこの週末も多く巣立って行きましたー
あと１週間、２９日 sun まで開催しております。どうぞお見逃し無く-

大きな、元気な、夏の食卓

ほっ。とお茶卓

小物も色とりどり。拭き漆の飾り台も嬉しげ

澄ました、澄んだ色の陶器・染め布も

アンニュイな色。あじさいと似合う

染め布。お好きな色を発見してください
2012年7月21日11:24: 阪南製陶所、在画します

今日、明日、来週の日曜日
７/２１(土)・２２(日)・２９(日)
阪南製陶所の作家さん在廊しています。
皆様のお越しをお待ちしております
2012年7月18日11:05: ぎゅうぎゅう・にぎやかな日々

１５日から、夏の食卓展がはじまりました。
店内奧が会場です。
阪南製陶所の陶器・辻本さんの染め布
そして常設木製品など
いま店内は目一杯ぎゅうぎゅう、楽しい状態になっています。

漆器の新商品もデビュー場所求め、
まだレジ台の上で待機中・・

夏を元気に過ごせる美しい色の作品群。

みなさん無彩色に飽きてませんか？

阪南製陶所の器は、大阪西長堀の
roomCAFEロカさんのランチ皿にも
使用されてます。　　　　　　　　

初日の２日間は、阪南製陶所の器を使ってカレーランチを
ご提供しました。楽しい２日間でした。

カレーランチは初の試みだったので
まだ祭の後の余韻みたいなのが体に残ってますー
阪南製陶所も、カレーを担当した東京の清文堂食堂も
学生時代からの友人。
それぞれ別の道に進んで、気づけばそれぞれ鍛錬重ねて
今に、いたりました。

息が合っているのかどうか、言いたいことを言い合って
言ってる最中いつも笑い出してしまいます。
カレーの具材も直前まで東京・大阪・兵庫間で議論。

だから
私は厨房提供しただけですが
御客様から美味しい!とご好評いただけ嬉しかったですー

阪南製陶所の子供達、愛犬も加わってワイワイにぎやかな
カレーの２日間でした。

まだまだ２９日まで、夏の食卓展開催中です！
どうぞお見逃し無く〜。
2012年7月15日12:13: 夏の食卓展・カレーランチやってます

夏の食卓展はじまりました！！！

夏の食卓展はじまりました！！！

東京から出張料理人がやってきて、作ってくれました。

夏の食卓展special menu ｢清文堂食堂｣の夏カレー

カレー!!!
牛すじ肉と夏野菜のスパイスカレー、おくらとみょうがのピクルス添え

サラダ!!!にんじんとオレンジのラペ、キュウリのヨーグルトマリネ

ぜひご賞味くださいませ。

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