今日はminokamo＝長尾明子さんをお迎えしての打ち上げパーティー「MIYAMA de minokamo」とそれに引き続き新刊本『料理旅から、ただいま』発売記念「minokamoさんを囲む会」を開催します。
mingei-omofu.com

との事。
今日のお料理では居七十七のお椀やお盆も使用します。
使い勝手、どうぞお試しくださいね。

#居七十七
#木の器
#民藝を想う
#2ヶ月間ほんとうにありがとうございました

この時期おすすめ 居七十七唯一の食製品

『米入りケーキのお届け、７こ (冷蔵便)』

のご紹介です。

大切な人への　ギフト、お中元 として。
ご自分へのご褒美に。
どうぞご賞味ください。
ラッピング・熨斗かけ無料。

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居七十七の 店内奥にある小さな蔵、そこは　木の器に盛った自家製ケーキや珈琲等をご提供している 喫茶室です。メニューのひとつ、漆器に似合う タマゴ色の『米入りケーキ』は開業以来 喫茶室やテイクアウトにて親しまれてきました。
澄んだ山水で育った篠山産のお米を炊き たっぷりの卵と共に 生地に合わせた焼き菓子です。お米のつぶつぶもっちりとした食感が独特な、クセになる幸せの味。しっとり ずっしり ボリューミーで 腹持ち良く 身も心もエネルギーで満たされる焼き菓子です。

※実店舗はもうしばらくお休み中につきWEBSHOPをどうぞお楽しみくだい。