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発行日時

2014-7-22 18:51

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今年の夏はこれが一役

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https://ameblo.jp/start-color2012/entry-11896576201.html

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梅雨も明け、本格的な暑さが続いていますね
すっかりご無沙汰になったブログ更新ですが

お読みいただきありがとうございます

私は子どもの頃から夏は好きなのですが

夏バテは少し苦手です

（冷えたものが美味しい季節なんですが…）

胃腸に負担をかけないよう気にはしていますが、

そうなる時はそうなります

先日実家に帰った時にそんな話をしてみると

「これをお試しあ～れ」

といただき、早速お試し中。

山椒の佃煮？手間暇かけたらしい。

お腹の調子を整えるそう

小粒でピリッと辛いのが特徴で

白ご飯の上に少量づつのせながら味わってますが

日々効果を感じております

改めて詳しく調べてみると

果皮の部分は薬としても用いられているようで

健胃・鎮痛・駆除作用などの効能があり

漢方などにも使われているみたいです。

今まで何度も口にしていた山椒なのですが

こんな効能が隠されていたとは恥ずかしながら

今頃お勉強いたしました

勝手ながらこんな時に

「田舎に生まれてよかった」

としみじみ丹波の恵みにちょっぴり感謝でございます

これからしばらく気温も上昇すると思いますが、

いっぱい食べていっぱい笑って

みなさまもアクティブな夏を満喫いたしましょ～