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発行日時

2018-12-26 1:11

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「山里フレンチひわの蔵」さんでお友達とChristmas＆忘年会♪

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http://fortissimo.livedoor.biz/archives/65855966.html

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Merry　Christmas


皆様～素敵なクリスマスをお過ごしでしたか？



先日、仲良しお友達とChristmas＆忘年会と云うことで・・・

お客様のMさんに教えて頂いたフレンチレストラン「ひわの蔵」

丹波篠山の山間の夜道。。。少し不安になりながら車をはしらせると

そこにぽつんと。。。蔵の温かい灯りにホッと！！

築100年の米蔵を改装された店内はアンティークなインテリアで

中世の世界に迷い込んだかのような落ち着いた空間です。






山の芋スフレコンソメスープ







30種類の新鮮なお野菜は地元の農家さんのお野菜

お野菜ってこんなに美味しかったんだぁ～と思わされるますよ！








タラの白子のソテーと白ネギのリゾット



さわら白菜包みアメリケーヌソース



イチボ炭火焼き



美味しすぎて～～ワインがすすむ～



ラフランスコンポート



グレープフルーツのプリン



アップルパイ・バニラアイスクリーム

篠山の「山里フレンチひわの蔵」さんで大満足

初代オーナーシェフの素敵なお話も聞かせていただきながら

大人の時間を過ごさせていただきました。