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このブログも500回を越えました。本日は分譲宅地イベントの会場より。暇を見つけて?!ブログを書いております。 今回は地場4工務店による、美味しい焼き芋の作り方を実践してみました。 まずは地元のコーナンさんより宮崎の「葵安納芋」を購入 まずは、芋を濡らした半紙でくるみます。 次に濡れた新聞紙で包みます。濡れた半紙は新聞の印刷のにおいを防止するため。濡れた半紙だけでも良い。臭いが気にならない場合は新聞紙で十分! 次にアルミホイルでくるみます。 ホイルにくるんだら、早速薪ストーブの中へ 待つこと30分余り・・・ ホイルと新聞紙、半紙を開くと 美味しい焼き芋が出来上がり!