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発行日時

2013-11-18 9:31

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薪ストーブイベント

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http://www.yurakomuten.com/staff/2013/11/post-427.html

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昨日は、薪ストーブイベントにご参加いただき、ありがとうございました。

私にとっては、はじめての薪スト－ブイベント＆ダッチオーブン料理でした！

ダッチオーブン料理は　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

・地鶏の丸焼き＆ラーメン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

・キャベツのベーコン煮　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

・スペイン風オムレツ

地鶏の丸焼きは、個人的に焼く前の姿はちょっと苦手...でしたが良いダシとなり、その後のラーメンが美味しかったです。

私自身は、キャベツのベーコン煮を担当させていただきました。　　　　　普段、料理をしないので、バタバタしながらの作業となりましたが、無事に作ることができました。ベーコンとキャベツ、塩コショウなどで味付けしてるので、素材の味がよくわかる一品でした。

スペイン風オムレツは、多くの野菜が入っていて、焼き加減が難しそうでしたが、社長が上手に一度目を焼いてくださいました。

とても美味しいと好評でした(＾-＾)

その後は、じゃんけん大会、薪割り機実践をさせていただきました。

じゃんけんという、一番シンプルである種"運"だけを頼りに賞品をゲットするというゲーム...賞品の魅力もあり盛り上がりました！

薪割り機の実践では、高柴商事のタカシナさんをお招きして、実践していただきました。ありがとうございます。薪ストーブのＯＢさん自ら、今年の薪の確保という名目で参加してくださいました。ありがとうございます。

はじめての薪ストーブイベントで、参加できて良かったです。

ホリイケ