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発行日時

2013-9-16 19:03

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万願寺入りの味噌

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台風のため買い物に行きたくなかった＆今月は臨時出費があり家計を圧迫しているので
ここ数日は家にあるもので何とか料理してきました。

今夜は、人参・じゃがいも・ウインナーのクレイジーソルト炒め。
レタスの外の固い葉を置いていたので、冷凍の豚肉と一緒に炒めて塩コショウとポン酢で味付け。
ピーマンを素焼きにして鰹節と醤油で和えたもの。
あと冷や奴。

まさに、冷蔵庫一掃セールみたいな献立（笑）
その冷や奴に、ファースのOBさんからいただいた
万願寺入りの味噌を乗っけて食べたら超おいしい！

万願寺と麹が入っていて、味付けは甘いけど万願寺の苦味も混ざっていて
大変美味でございます♪
もちろん、この味噌だけで白ごはん何杯もいけますよ（*^_^*）

U様、いつも娘のように気にかけて下さってありがとうございます！
美味しく大切にいただいてます。
また近くに行った時にはおしゃべりに寄りますね～☆