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切り抜き詳細

発行日時
2013-6-27 19:42
見出し
6月のゆら飯屋は・・・
リンクURL
http://www.yurakomuten.com/staff/2013/06/6.html 6月のゆら飯屋は・・・への外部リンク
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 暑かったり涼しかったりで体調管理が難しいですが、

がんばって乗り切ってまいりましょう!

 草ものびのびで最近は出勤前に少し頑張って草引きをしています。

それにしても苦手な作業です。

 さて・・・月曜日は弊社恒例月一回オープンハウスでの「ゆら飯屋オープンデー」

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スタッフ一人400円の自己負担。

6月の当番は社長と細見さん。

私が11時40分位に準備出来たかな?っと思っていくと・・・

なんとまだ!煮ても焼いてもいない状態!

えらいこっちゃー

家具を下したり・・・野菜を丁寧に切ったり・・・2人はいろいろ忙しかったですね。

やはりスタッフ13人分の調理は大変ですね。

でも12時過ぎには無事出来上がり!

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ダッチオーブンにてラタトゥユとチキンのコーラ煮。美味しい!美味しい!

ごぼうがちっと固いよ・・・でも大丈夫。

 7月は荒木さん堀池さんペアー

(このナイスペアーは何をつくるのかな?楽しみ!)

 8月は近藤さんゆかりペアー

(メニューはもう決まっているのだ!ここだけで教えます・・・

ホットドックバイキングとスープ)

社長&細見ペアー、お疲れ様です。  ゆかり