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切り抜き詳細

発行日時
2019-2-8 17:22
見出し
草蘇鉄【こごみ】の天麩羅をいただきました。
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草蘇鉄【こごみ】の天麩羅をいただきました。

草蘇鉄【こごみ】の天麩羅

蕨(わらび)か、薇(ゼンマイ)かと思いきやなんと草蘇鉄【こごみ】とのこと。
いやこりゃ、珍しい。。。というは、私、初めてです。
ほんのり苦い、早春の味がしました。

この日は、お刺身から始まって、椀物、お鍋と、一通りいただきました。
蟹と魚は、香住漁港から届いたそうです。

お店はココ。
http://www.minatokan.jp/okudo/
ご馳走様でした。