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発行日時

2016-1-7 9:39

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そば処『大名草庵、』は、本日1/7　初売りで～す。

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http://blog.livedoor.jp/onazaan/archives/52358931.html

記事詳細

　お待たせで～す。
　本日から、そば処『大名草庵、』は営業開始です。
　　　　　　　　　　　　　　　　ヾ(=^▽^=)ノ 

　年末から昨日まで、ちょっとゆっくりさせていただきました。

　本日、１月７日（木曜日）より、通常通り営業いたします。

　福井、富山、蒜山など、香り豊かな新蕎麦を取りそろえて

　お待ちしております。

　　今年は、自家製の辛味大根がたくさん取れました。

　越前おろしそば風に、ねぎと、辛味大根のおろしと

　　鰹節の削りをトッピングしておろし入りタレをぶっかけて

　食べます。　５品付き前菜が付いて、　
　　　　　　　　　　　　　　　　おろし蕎麦１５００円 

　　　　お勧めです！！！ 

　☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ
 
　　　　　お店紹介

　　１月５日（火曜日）、自宅の車の点検で大阪に出ました。

　　女将と、以前に教えていただいた、お蕎麦屋さんに

　　行ってまいりました。

　　　　手打ち釜揚げそば　『むら田』　

　　564-0031　大阪府和泉市伏尾町５丁目２－１９
　　　　泉北高速鉄道　光明池駅　近く
　　　　TEL　0725-56-5060

　　　定休日　：　月曜日（祝営業）　AM１１：３０～PM１５：００

　　 
　　光明池の自動車試験場の裏手の元織物会社の自宅を・・
　　　
　　　　こんな都会？に静かな雰囲気！素敵ですよ。
　　　
　　　　　座敷に、約３０席。
　　　
　　自分で湯がいていただきます。これはこれで美味しいのだ。
　　　
 　　　　１斤（１食）２００グラムらしいが、１斤半くらいが適当。
　　　　ミニ天丼又は、ミニ親子丼を＋すると満足！

　　　大阪、四国では、釜揚げうどんが人気だが、 この

　　　釜揚げ蕎麦もありかな？　と思う。　旨いのだ・・・・・

　　　ただ、福井の大野産の蕎麦を使用していて、色具合も

　　　きれいだが、残念！　蕎麦の香りが湯がいたからか？

　　　ちょっと薄いような気がしました。

　　　　でも、素敵なアイデアです。自分で湯がいて食すのは

　　　なかなか楽しく食べれますね～～～

　　　一度機会があれば、訪れる価値あり！！！