2023.7.24(月)
今日はシェフの56歳の誕生日でお休みいただいてます。
おめでとう!!!!!!!シェフ♡
このところ、ご来店いただくお客様の半分ぐらい?が
お誕生日や結婚記念日のお祝いが多くて、とっても嬉しいのです♡
お祝いされる本人に
「どこ行きたい?」って聞くと
「ボーシュマン‼︎」って
言ってもらえるような
レストランになりたいなぁ。。。と
最近強く思うようになりました。
めちゃくちゃ光栄なことですもんね。
そんなのに選ばれたら☆彡
先日もご来店のご家族の方から
「娘が前にボーシュマンに来ていつもは食べない野菜を美味しい‼︎って食べて、自分のお誕生日はボーシュマンに行きたい‼︎って言うんですよ~」
と聞いてもう本当に嬉しかったです。
記念日にご来店の場合には
シェフがプレーにデコレーションしてくれます。
こちらのケーキは
@woods.b.okum0 さんに
お願いしたもの。
先日のお客様からホールのケーキのリクエストがあり
シェフも作れないことはないのですが何しろ1人でお料理からデザート、パンまで作るので
お願いしました。
こういうリクエストもお受け出来ます。
そんなわけで
記念日にご来店の場合は
一言教えていただけるととてもとても嬉しいです(^^)
今日はシェフにどこ行きたい?
って聞いたら
神戸のシェシロさん
@chilo.kobe
とリクエストしてくれたので
夜はバースデーディナーに
出掛けてきます。
明日25日、26日、27日は営業
28日お休みで
29日、30日営業
31日はお休みです。
皆様のご予約ご来店お待ちしています。
レストランの
ご予約はDMまたはこちらまで↓↓↓
☎︎0795062358
不定休(カレンダーで休み確認下さい)
前日までの予約制
*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
お料理はボーシュマン畑で収穫される野菜を
中心に、シェフが買い付ける舞鶴の魚介類などなど。。。。
ランチ・ディナー共通
コースA 6皿 7150円(税込・サ5%別)
コースB 5皿 5720円(税込・サ5%別)
セットメニュー2皿 2000円(税込・サ5%別)
*セットメニューはポタージュと週替わりのメインディッシュ、自家製パンです。
オプションでデザートやチーズ、食後のお飲み物をプラスしていただけます。