写真はもう一昨年になりますが
秋のシュトレン教室の様子
週に1日だけのパン屋さんの日に
あんまりお休みしたくなくて
タイミングを見計らっていたら
冬になってしまいましたが
2月10日(金)と12日(日)
久しぶりに鎌倉にて
パン教室をさせていただきます
場所はいつもの
パン教室の前の7日(火)には
手作り麹の味噌作りの会もひっそり企画中
みなさんとマイヨーネを焼いてみようかとも目論み中です
こちらも詳細が決まり次第
お知らせさせていただきます
鎌倉での真冬のパン教室は初めてですが
数人集まってパンを焼けば
こころもホカホカするし
パンもフクフクふくらんでくれるでしょう
玄米さんの大納言のあんこの アツアツあんぱんを
みんなでほおばりたいな
あんぱんはいつも みなさん包むの上手だけど
カルナーのパン教室はそろいもそろって
「習うより食べろ」っ感じのみなさんが集まるので
今回もそれでいきましょう
私も「教えるよりみなさんから学べ」
でいかせていただきますので
どうぞご協力お願いします☀️
お昼はいつも通り
まり子さんが旬の食材を使って
アーユルヴェーダランチを用意してくださいます
あんぱんはデザートにして
お食事に合うパンも考えておきますね
リクエストがあれば 是非お聞かせください◎
カルナーのパン教室
2月 10日(金)10時〜15時
2月 12日(日)10時〜15時
お昼ごはん用のパン生地やあんぱん生地を成形 焼成後
みなさんで焼いたパンとともに
三木まり子先生のアーユルヴェーダランチを食べましょう
昼食後は パン生地をこねて お持ち帰りいただき
その日の夜 あるいは次の日に復習をしていただきます
・開催地 神奈川県鎌倉市材木座 三木まり子宅
(詳しい行き方は メールにて直接お伝えします)
・教室代 5000円
・定員 7名
・持ち物 約500gのお持ち帰り生地を入れる
蓋つきのボールまたはタッパー
筆記用具
お申し込みは karuna.miwa@gmail.com まで
ご希望の日にち ご連絡先をご記入の上 メールをください
こちらから返信させていただきます
お久しぶりの方
初めましての方
みなさんにお会いできるのを
楽しみにしています:)
カルナー
宮本 美穂