お早う御座います。

悩んでいます。


こちらが良いか？

こちらが良いか？

FBにだけ記事を書くのが最近でした。しかし、記録のためにはこのブログの方が利用しやすいことが分かりましたので今後はこのブログの書き込みを増やしていきます。
そばんちは宮内店長に任せて、私は丹波市山南町南中１１５－６にある「木琴」の立ち上げに奮闘しています。
それから、自転車もしっかりやっています。
自転車で体を作り、新しいそば屋作りに精を出しております。木琴は新しいスタッフも募集しております。
他に仕事を持ちながらもできるように月１回でもOKだし、とにかく店を持ちたいという人には最適な店です。
ご希望の方はご相談ください。

こんな玄関です

中はこんな風です

そして案内の名刺です。

これは現在制作予定案内の原稿です。
以上、ブログのご愛読よろしくお願いします。

玄関は増設して貰いましたが、照明は私の担当なので工事しました。  

そばんち12周年パーティも終わり一段落という事、釣れないチヌの筏釣りに来ましたが、
やっぱり釣れないチヌ。
チヌに連れない素ぶりされました。
天気晴朗なれどチヌ釣れず。

2017-11-27はそばんち誕生してから満12周年の記念日です。
ということで誕生日パーティを行いました。
62名の参加者を得て盛大に楽しく行われました。

2017-11-27はそばんち誕生してから満12周年の記念日です。
ということで誕生日パーティを行いました。
62名の参加者を得て盛大に楽しく行われました。

本日そばんちは従業員の休養のためにお休みをしております。GWと白毫寺の九尺藤の見ごろにより多くのお客さんにお越しいただきました。九尺藤も見ごろを終えましたのスタッフの休養といううことで休みにいたしました。　　見ごろのころ撮影した九尺藤を掲載いたします。見逃された方はこの写真と来年の藤をお楽しみください

2017年4月１５，１６日丹波悠遊の森で行いました上記祭りは
お陰様で天気にも恵まれ、多くのお客様に来ていただけ成功裏に終えることが出来ました。
そばの販売量が2200食と目標にしていた200食を超えました。
会場でもお客様がそば亭やイベント会場に分散して込み合った印象なく萬べんに行かれてスムーズな感じでした。
しかし、16日には一時おそばが不足や、12時前後の1時間程度に20台程度駐車場へ入場するための列が出来ました。

実行委員会は来年の6回目に向けて今回の問題解決とさらなる成功への為に打ち合わせを行いました。
よりよい祭りにしていきたいと思ってますので又よろしくお願いいたします。

そばんちは両日臨時休業です。
祭りにお越しください。
今日１４日、私は一日中悠遊の森で祭りの準備します。
関西いちえんから集まる助っ人のそば打ち人は20人を超える予定です。
今夜から集まりますので
私も１４日１５日会場に宿泊します。

写真は昨日走った篠山川の道であります。
今日は店の水庭整備の後、走りました。
そばんち～戸平トンネル三和町～岩崎～竹田～そばんち　で３１ｋｍです。
子のコースは戸平トンネルまでの登りと後は下り、そのあとはほぼ平坦道路です。いつもこの道路を走るとポタトレでなくしっかり走ります。
この間はAV19キロ台でした。峠もあるし大変ですが今日は２０KM越えを狙って少し頑張り２１．５KMのAVで走ることが出来ました。
そして、きょうの３０ｋｍで3月のAVが２０ｋｍ確定です。
3月は結構走りました。5日ほど走らなかったのですが走った時は２７ｋｍ/日ほどはしってます。
やるじゃん！
あほなそば屋！
それでいいのだ。

そばんち12年目を迎え、今まで色々とやり切れなかったところを整備しています。①駐車場整備②2階のギャラリー整備、そして今日は③水庭整備です。

向かって左側の庭の山と水庭との接点に石を配ししてます。
日本庭園、ベンちゃんバージョンです。

結構大きな石を動かしてへとへとになりました。
未だ１/３ですがとにかく石を置くところを決めました。
きょうのところはこれで勘弁してやろう！と負け惜しみを言って、今日は終わり。
この後、疲れて客席で居眠りしてしまった。反省。

今まで近隣作家さんの作品展示していた2階のギャラリーを止めて、そばんちギャラリーを写真や絵画も展示できる本格的ギャラリーへと進化させた。もちろん、ライテイングも本格的に設置した。

そして、通常はそばんち亭主のお宝博物かんにしました。

皆様の中で、お宝があったらどうぞお申し出ください。

もちろん、写真や、絵画、その他の作品展示にもご利用いただけます。
個展展示のご利用料金は一日500円です。

春日にあるダムの放水
一定に水を落としてるはずだが、実際は一定には落ちていない。
どうしてだろうか？

そばんちへチャリコ（但し、ロードバイク、マウンテンバイク、クロスバイク、などで、ママチャリなどは不可）で来店すると100円引きになります。
今日は3人のチャリコ家族がこの恩恵にあずかりました。
チャリコキッズ！かっこいい！

そばんち玄関のディスプレーの場所を「佐藤つとむ商店」にしました。
佐藤商店はそばんちSTの皆さんのお宝（食べ物、その他なんでも）や地元の優れものを佐藤商店の店主佐藤勉が選りすぐって展示即売する場所です。そうです、佐藤商店なのです。
お客様！美味しい、楽しい、貴重、等などのものがここで購入できます。だす。

3月19日今日のチャリトレでの神社　　この神社はどこのなんていうの？難易度B

今日で6年が過ぎた東日本大震災。
私は5月に被災地へ行きました。
宮城県角田の家を被災地の亘理の人に住んで貰うために行ったのです。

被災地では自衛隊の人たちが被災者の捜索をしていました。
家々があったはずのトコロなのに何もない被災地
私の行ったところは建設中でほぼ完成した家のはずなのにの無残な姿の家でした。

実際この地に行ってみると、立ってみると、想像できない悲惨さが目に飛び込んできました。地獄絵図です。

相馬の知古のそば屋さんまで行くときにはこんな船も一杯見ました。
あれから6年。
瓦礫は無くなりました。
復興の兆しも見えます。
ただ、マダマダ、前を向けない状況も感じます。
ただ、6年経つと、人間の意識の中から風化も始まっています。
関西にいると、余計に風化を、人の意識の中に見られます。
更には、福島の避難者へのいじめまで出てくるという始末。
自分が良ければという思いからいじめがあるのか？
私はしっかり風化させない意識をもってこれからも生きよう。

三尾山を抜けて大山の佐中ダムへ行く予定だが今日はそのさわりをチェックした。

この獣害対策の扉のを抜けていざ！いざ！

大分三尾さんが近くなってきた。
ところが登ってる最中になんか上の方から音がする。
なんか分からないが私の感では猪野ちゃんが穴を掘ってる感じがする。
明日は湯村温泉へ女将孝行で行く予定なので、怪我なぞしていられない。無駄な接触を避けて引き返した。
しかし、ホントは確認したかった。山の中でのこの動物の気配はワクワク感で最高の気持ちだった。
しかし、私は北朝鮮とは違う。
無駄な接触は回避した。こんなこと書いて命大丈夫かいな？？

春日の三宝ダムまでは１５ｋｍダムの周囲の道は平たんでいい舗装道路です。ということで３周しました。一周は１．１ｋｍです。

この３日間でちょうど１００ｋｍとなりました。
ハンドル位置を調整してちょうどいいところになりました。
走りやすくドンドン走っちゃいました。

道の駅おばあちゃんの里にそば街道祭りのチラシを５００枚おいてましたが半分ほどになってました。

さて、そばんちに帰っていざ帰ろうとしたらいい夕焼けがご苦労さんと言ってくれてます。
丹波の空はきれいだす。