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切り抜き詳細
発行日時
2016-9-28 1:32
見出し
園部ダック入荷しております♩
リンクURL
http://blog.livedoor.jp/beau_chemin/archives/51975725.html
記事詳細
「園部ダック」入荷しています
ボーシュマンから30分ほどのところで農業されている
「コバタケファーム」さん
田んぼでアイガモを放して有機栽培でお米を栽培されています
今年からそのアイガモの代わりに「アヒル」も!!
アイガモに比べると大きく、そして柔らかいんです
そして、鶏肉とはちがう赤身!!
先日からその胸肉のローストをご提供していますがこれがなかなか好評です♡
来週ともう一回、入荷する予定になっています
\2500コースでは胸肉のローストを(お苦手な場合は変更出来ます)
\5000コースでは三田ポーク、篠山牛の中からこの園部ダックを
お選びいただけます。こちらのコースではレバーや砂ずりなども入りバリエーションでお楽しみいただいてます(内蔵お苦手な場合は外せますので、おっしゃってくださいね)
この時期限定です。ぜひお試しください!!