そばで対話！みんなの家でのそば塾（教室）

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切り抜き詳細

記事詳細: 奥丹波にそば街道を作りそば文化向上と地域に貢献ということで色々やっていますが、
山南地域にそば屋がないのでこの地域でそば文化向上のための第一歩ということで
「みんなの家カフェ」でそば打ち教室を始めました。
１月１４日が第一回目です。
定員８人に６人が受講してくれました。
講師が４人です。講師はほぼボランテアです。
これからの運営やどうしたらよいか？などの意見が出て、
更に、そば打ち教室はとても和やかに楽しく進みました。
そばでの対話中

緊張してそば切り中

こねてるのかな？

さてこれは何をしてるのでしょう？

なんか？ボールに吐き出してるようにも見える？？まさか？？
そして、最後に美味しい試食会！