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発行日時

2015-12-30 21:01

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年末のそばんち

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http://blog.livedoor.jp/sobantisatou/archives/1787654.html

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今日30日は思ってたよりお客様に来ていただきました。
店長の秀君はもっと来ると思ってたそうですが？
今日から年越しそばを販売しています。ちぐさには配達もしました。
まだ修行中のSTがまだ店に出せるそばが打てない状態なので店長にかかる負担が
大きいです。
早く教えたくて今日は帰り際に明日用のそば打ちを森田君に教えながら2回打ちました。

さて、いよいよ明日は大晦日！
そば屋が大忙しの時ですが、意外に田舎はそれほど忙しくはありません。
しかし、もはや予約のお客さんで満席です。
また、明日はサンTVが大晦日のそば屋さん風景のための取材があります。お昼です。
今年一年の最後の日の明日！頑張るぞ！