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発行日時

2015-11-25 6:02

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福井蕎麦食いドライブ

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http://blog.livedoor.jp/onazaan/archives/52354309.html

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　紅葉商戦もひと段落したかな？
　　　　　　　福井までお蕎麦の試食ドライブ
　　　　　　　　　　(o^∇^o)ﾉ 

　　　丹波青垣の紅葉もこの連休でひと段落したかな～

　定休日に女将と福井までお蕎麦を食べに行ってきました。

　　以前から、近くに行きながら行きそびれていたお蕎麦屋さん！

　「手打ちそば　八助 」です。　製粉所で食べれるお蕎麦屋さんと

　聴いて、天気が良くなかったが、行ってまいりました。 

　　福井勝山にあります。「手打ちそば　八助」
　
　　　品数は少なめですが・・・お手頃値段。
　
　　　まず、おろし蕎麦をいただき、次を追加する。
　
　ざる蕎麦は、ちょっと甘めのおつゆで玄挽きの二八そば。
　
　これがおすすめかな～　とろろと卵とおつゆが合います。
　
　　お店の隣で、ご主人が一生懸命製粉してます。
　
　　　平日というのに、他府県ナンバーの車がひっきりなしに
　　　駐車場に入ってきます。日曜祭日はすごいんだろうな！

　メニューが限定なので、回転早いので、そんなに待っていない。

　　勝山の新蕎麦は、来週からだそうだ。

　　　もうひとつの目的！！！！

　　麺棒の購入です。　　すでに注文していた

　　　　≪イチイの木の太めの麺棒≫３万円也
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ε=ε=（;´Д｀）フー
　　
　　ついでに、コマ板も購入。　短いのは端材をおまけに・・
　　
　　　鯖江インターからちょっとの所。山岸木工所
　　
　　　あるところには有る、麺棒（貴重なイチイの木の麺棒）
　　
　　　一緒に行った多鹿さん御一行と山岸の麺棒職人！？

　　　　帰りに、福井名物？恐竜博物館。
　　
　　　で、やっぱし福井の地酒　黒龍は外せないべ～
　　
　　　福井駅近くの「田中屋酒店」（福井に行ったらコースに）
　　　プレミヤ付きの名酒がずらり。品切れでしたが。
　　
　　　でも・・・無理言って・・・　これだけいただきました。
　　　金沢のある小料理屋で１合５０００円でした。
　　　　　　　　　　　　　　　Σ('◇'*)ｴｪｯ!?
　　（店主に「２８号はないのか？」と聴いても・・通じなかった？）
　　　　店主は、若いけどイケメン？　お酒のことはすごい！
　　
　福井の南條サービスエリヤ（下り？）これは食べるべき！
　　


　　　福井まで、丹波青垣から舞鶴自動車道、北陸道経由で

　　　約２時間半で行けます。（・・・金沢までも約３時間）

　　　　　　日帰りドライブコースにいいですよ。

　　　越前そば（おろし蕎麦）と、恐竜博物館と黒龍そして

　　　ポルトガルのメロンパンは外せませんね～