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切り抜き詳細
発行日時
2015-11-19 21:33
見出し
そばんちの食材 自然栽培原木なめこ
リンクURL
http://blog.livedoor.jp/sobantisatou/archives/1784562.html
記事詳細
秋が深まりました。
そばんちでは秋の食材に原木なめこをつかった、なめこそばを提供しています。
このなめこが素晴らしいのです。
近くの春日町で自然の林の中で原木なめこを生産している村上さんのなめこなのです。
このぬめりを見てください。
秋の味覚の原木なめこ!最高です。
自然の状態での栽培なので大きさ色々です。
大きいなめこが又美味しいし、小粒になめこは又美味しい。
今だけしか食べられない原木なめこそば
ぜひ食べてほしい一品です。