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2015-7-6 23:19

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http://daichi-naturalfarm.blogspot.com/2015/07/blog-post_43.html

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焙煎につかう炭が底をついたので冬に間伐して葉枯らしをしておいた雜木を目当てに山に入る。

鉈とチェンソーと紐、ヘルメットも必ずもって行く、
人に出会う事が無い裏山でけがをしたら自力で数百メートル先のお隣さんまで下れなければアウトだ、
でも携帯電話は持ちたくない、
持たないかわりにビビる事にしている。

程よく枯れた雜木を鉈とチェンソーをつかって切って紐で束ねる、すでに汗でびしょびしょになりながら、
今度は作っておいた木馬道を引きづりおろしていく、
炭窯の横でたま切りして窯につめ、フ〜〜〜ッ！

っと一息入れて明後日に火入れです。

鹿に食べられた樹皮
明るくなってきた山
そして、チェンライの無農薬が入荷しましたよ。