この季節は・・
淡路島 「ここちよ」で鱧料理
(* ̄∇ ̄*)エヘヘ 年中、贅沢しているようだが・・・
このために、「第二の人生」 蕎麦屋やってるようなもんだ!
そういうわけで??? どういうわけだか????
今日は、いつものご夫婦と、毎年お世話になっている
淡路島「ここちよ」に鱧料理をいただきに行ってまいりました。
(Webで確認を・・・)

やっぱし、鱧料理には・・淡路島の玉ねぎがなくては・・

ちょっと贅沢に! あぶらめのお造りとサワラのタタキを


鱧のおとし!

アナゴ(デンスケ穴子・・500Gアップ)のコースも

アナゴのお茶漬け!

穴子重は別注!!! これだけ食べにくるお客さまも!

店主と女将さんも一緒に???

女将さんは、子育て休業中!

幸せ~~~~~

店員? まだ高校卒業ホヤホヤだがしっかり接客できます。

招き猫はお休み中・・・

また来ような!