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切り抜き詳細
発行日時
2014-12-4 10:37
見出し
カニはやっぱし浜坂だよん!
リンクURL
http://blog.livedoor.jp/onazaan/archives/52313238.html
記事詳細
今年も!浜坂『浜石』のカニカニで~す。
\(^O^)/バンザーイ!
浜坂の海は、大荒れ サーフィンもハワイ並み?に
できそう!
カニは・・・大丈夫! 今回やけに大きい(^-^)ニコ
いろいろ、ちょと浮気して?? 香住やら柴山やら
久美浜などにカニをいただきに行くのですが・・・・・・・
カニはやっぱし、
浜坂の『旅館 浜石』のカニ
に行き着きます。
他の旅館が悪いとか、少ない? とか言うことではなく・・・
実は、この『浜石』は、小生二十歳代から、海水浴、シュノーケリング
に、結婚前から毎年お世話になっていて、元々は? 船宿的民宿
だったのが、今は、一応旅館に格上げ?? (^-^)ニコ かな???
もう、通って・・・40数年になってしまった! (^◇^;)キャハハ
大女将さんは、まだ頑張って(たぶん私より上なので・・70は越えてる?)
焼きがには大女将が焼いてくれます。
大女将(カニソムリエでもある)の料理が地域でも新鮮で、ボリュームもあって
・・
「やっぱし、ここだよね~」
・・・て、ここに落ち着きます。
行きなれたところが、一番落ち着くし、安心ですよね~ (たぶんそれぞれ
行きつけのところがあって・・・)
てなわけで、今回も行ってまいりましたぞ (●^o^●)ワーイ
とりわけ、今回のカニは、大振りで、美味かった! と思う。
(浜で大女将がセリで仕入れるので、新鮮で・・量を大盛りにするので
足が折れてたりないカニも仕入れて、大きくて、量も増量(^-^)ニコ)
まずは、「乾杯!」でしょう。 総勢10名になりました。
これ焼きカニ・・ タラバガニのような大きさですね~
全てのカニは、生食可能でやんす。 生でも、シャブシャブ
でも・・当然 お鍋でも・・・ 一口では口に入らず~~?
朝飯のセコガニ・・ 鍋に収まらず~~~(●^o^●)ワーイ
朝食を終えて、帰還です。
○●○●○●○●○○●○●○●○●○○●○●○●○●○○●○●○●○●○
このメニューは、浜坂へ行く途中豊岡でランチ!
ランチメニュー・・でして、ちょっと「○ンチ」にみえたりして
m(_ _)mペコリ
浜坂の「ちくわ おとの」で浜坂ちくわを購入!作りたて~
ここのちくわは、ほんと美味いで~
鳥取砂丘にある「砂の博物館」で・・女将(^◇^;)キャハハ
で、宮津のうどんやさん「こんぴら」に寄って・・・
よく働き? よく遊び、 よく食べました~~