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オルビス

切り抜き詳細

発行日時
2014-10-13 22:50
見出し
嬉しい事が多い日々です
リンクURL
http://blog.livedoor.jp/beau_chemin/archives/51948607.html 嬉しい事が多い日々ですへの外部リンク
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台風の夜


今夜はちょっとのんびりと
ここ最近、お客様からいただいた
嬉しい事を思い出してみようと思います


先週、カフェに来てくださったお客様

帰り際に


「お料理を食べてる間、トテモ、シアワセな時間でした♡」

外国のお客様で、一生懸命日本語でお話してくださって

私、その言葉を聞いた時
本当に嬉しくて、実は少し涙ぐみました^^;

お料理って
作る人の気持ちが、食べる人にちゃんと伝わるんだなぁ。。。。

って


本当に、一生懸命作ってるシェフの気持ちが救われるなぁ。。。と


たかが、サンドイッチ
されど、サンドイッチ


どんな小さなものでも、そこには
シェフの気持ち・素材に対する愛情
が込められてて

流さない
どんな時も真剣に料理をするシェフ
すごいなぁと思います


今度は、レストランの時間に食事に来ますと。

「あ~、美味しかった」って


とても、ピュアで素直な言葉

心に響きました



私も、心に思ったこと

もっとシェフな伝えなきゃ(笑)


いつも作ってもらって食べるばかりなので・・・・


台風の夜


嵐の風の音を聞きながら

台風の被害が、少ない事を願います