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発行日時

2014-10-8 7:43

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食欲の秋　真っ只中です

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http://karuna-miwa.blogspot.com/2014/10/blog-post_8.html

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北海道から

マキビトみっちゃんが送ってくれたかぼちゃで

食パンが始まりました：）

モチモチ好きには もう。。

あ　先日里帰りしたときに

またパラダイスアレイで

新しい酵母を分けてもらってきました◎

それがとっても元気！

菜種油も変えましたので

新たな味わいの食パン焼いてます

これからまたどんどん

カルナーな味に変わっていくと思います：）

玄米百姓園さんのサンマルツァーノを

瓶詰めにしておいたら

一本　ブクブク発酵してきた

発酵トマトをスープにするとおいしいので

だんなさんが　玄米さんの玄米入りスープを作ってくれた♪

チーズみたいな発酵臭がして

濃厚でおいしかったです

トマトの瓶詰め

発酵してしまっても

めげずにスープにしてみてね〜◎