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発行日時

2014-10-6 22:48

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黒枝豆。解禁！！

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http://blog.livedoor.jp/beau_chemin/archives/51948252.html

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今日は、10月6日
ちょうど、こうしてブログをかきながら
ふと、窓を見上げると
13夜のお月様が微笑んでいらっしゃいます♡

心配していた台風は
こちら篠山では被害もなく、ご予約のお客様も皆さん来ていただけて本当に助かりました

そして、昨日10/5は
黒豆の枝豆を販売開始する日でした

うちの裏畑でも、何とか豆がぷっくりしてきたところです

これから、10月末あたりまで
甘みを増しながらどんどん美味しくなっていきます

先日、ご案内した
シェフ父畑の黒枝豆

早速、今日ご予約のお客様がお持ち帰りいただきました
1束800円です

ご予約のお電話の時にご注文いただいたらご用意させていただきます

2日前にはご注文下さいますように
お願いします！！

無農薬栽培のため、時々虫食いとかありますが、それはご了承下さいね

それから、メニューも変わっています
「豆三昧」
ポタージュは、大豆の枝豆だったり
〆のパスタは、アオリイカと青大豆枝豆のペペロンチーノだったり・・・
四角豆が出てきたり

それから、リゾットは終了しましたが
「新米コシヒカリと栗のピラフ」
メインのお肉料理に合っててとても秋らしい一皿に仕上がってますよ♪

秋の味覚も本場！！

皆様のお越しをお待ちしておりまーす＼(^o^)／