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発行日時

2014-9-24 11:43

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マコモタケの南蛮漬け

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http://mensoule.seesaa.net/article/405934950.html

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おはようございます！

暫くUPをご無沙汰してました
おかみの小鉢…

皆さんから
「楽しみにしてるのよ～」
「夕飯のヒントになる～」
なぁーんて嬉しい言葉を頂いて涙が出るほど感激してます(T ^ T)ウレシイ♡

2月からはじめて半年以上経ち…
毎朝冷蔵庫と睨めっこしつつ、よっしゃええのでけたー！と思ってても
一つも出ない日があったりで落ち込む時もありますが〓〓(>_<)

ぼちぼちペースでがんばっとります。

そんな小鉢…今日は？
あじき家のマコモタケを使った
「マコモタケの南蛮漬け」
です。150円
人参、玉ねぎ、万願寺甘とうを千切りにして一緒につけこんでます。

野菜不足になりがちな
うどんのお供にいかがですか～？

最近の小鉢メニュー
・マコモタケのきんぴら
・マコモタケの青椒肉絲風
・賀茂茄子の生姜焼き
・いろいろ豆とはと麦のマリネサラダ
…などなど作ってまーす。

8月はサラダやマリネが多かったけど肌寒くなって来たので煮物が増えそう(*^_^*)

今後ともおかみの小鉢をどうぞよろしくお願いします♪