HOME
お知らせ
日々のこと
家づくり
農耕生活
食べもん
モノづくり
暮らし
地域づくり・人づくり
丹波のニュース
管理者コラム
お問い合わせ
オンライン状況
102 人のユーザが現在オンラインです。 (13 人のユーザが 食べもん を参照しています。)
パソコンとスマートフォンのウィルス対策大丈夫ですか?
あっぷ丹波がお奨めするウィルス対策ソフトはこちら
今なら1台あたり年額約450円から
さらにさらに期間限定で
1台あたり年317円!!
切り抜き詳細
発行日時
2014-9-21 0:39
見出し
あやべB級グルメフェスタ目指して☆
リンクURL
http://mensoule.seesaa.net/article/405752008.html
記事詳細
11月8日(土)にあやべ特産館で行われる「B級グルメフェスタ」に出店目指して地元の食材を使ったメニューの試作中!今回は夏の時期に獲れた脂少なめの猪を使ったメニューにしようと思ってます!今月中にメニュー決めてエントリーしなければならないのでがんばりまーす☆
その第一弾「猪天ぶっかけ」
味付けした猪肉を天ぷらにしました。少し硬い仕上がりになってしまいましたが噛むほどに味がしみ出してなかなかおいしかったです!
うどんに合う猪肉料理あったらぜひ教えてくださーい!!