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切り抜き詳細
発行日時
2013-12-19 9:48
見出し
恒例・・浜坂カニツアー
リンクURL
http://blog.livedoor.jp/onazaan/archives/52252188.html
記事詳細
今年も行ってきました。
(^◇^;)キャハハ
大名草庵、も11月の紅葉シーズンが過ぎると
お客様も少なくなります。 逆に、12月に入ると日本海への
「カニツアー」の帰りとか、行きに寄ってくださる
おなじみさんがたくさん来てくれて ・・ (
●
^o^
●
)ワーイ です。
ということで?? 毎年、女将と浜坂にカニを食べに行きます。
蕎麦仲間の「三津屋 妹尾」ご夫婦と戸*さんを誘って行ってきた。
生憎の天気は、あまり良くなかったが、 行きは途中で村岡の
近くの、金の弁天さん?? があるすぐ下の
『創作ダイニング Taku-Taku』
というカフェで、ランチをいただき
お昼は、週代わりランチセットだけですが・・おいしいで~
夜は、息子さんが運営する。3500円のお任せディナー
が人気で、予約しないと!!満席~
店内はJAZZが流れて、ちょっと隠れ家ですよ。
御主人のこだわり?? かえるちゃんが~~そこらじゅうに
時間があったので、鳥取砂丘をチラッと見て、「砂の館」を見学して
(^-^)ニコ
3D・・ほら・・・東京駅や、大阪城でやってたやつ?
期間限定で、見れまして・・・Good! (^-^)ニコ
そして・・・待望の浜坂「旅館 浜石」へ到着!
もう、食事までが、待ちどうしくって・・・
やっと、カニ、カニ、カニ・・・・ \(^O^)/バンザーイ!
浜坂漁港に水揚げされたカニを、大女将さんが買い付けて
その日のうちに料理されます。
全て、生食OK カニすきまで行けず、お刺身とシャブシャブ
で・・・ 食べ切れなかったのは、翌日茹でてもらってお土産?
なんといっても新鮮なのです。プリプリ
この、笑顔で・・・満足度がわかるよね~
香住や柴山、津居山いろいろブランドカニがありますが
私達の行く浜坂も最高だね! なんといっても
大名草庵、店主が25歳くらいから通っている?
『旅館 浜石』
は、安心だよ。 (昔から釣り宿としても
料理の美味しい民宿として有名です。スキンダイビングの
基地としても、家族の海の家としても活用させてもらってました。)