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発行日時

2013-12-14 9:47

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蕎麦教室

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http://blog.livedoor.jp/onazaan/archives/52251205.html

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　今年最後のイベントが終了した。
　　　　　　　　　　　　　　　＼(^O^)／バンザーイ！

　この、３年間毎年冬場に開催している『丹波県民局そば教室』が

　昨日開催されました。　「奥丹波蕎麦人会」主催で６件の蕎麦屋の

　共同開催です。（大名草庵、そばんち、三津屋妹尾、川のそば、

　そば高橋、ぶなの実）の６件ですが、そばんちとぶなの実は、

　急用で参加できませんでしたが、他の応援講師？　も駆けつけて

　くれて、無事、大盛況のうちに終了しました。

　　県民局長も参加していただき、楽しくそば打ち体験できてと

　言ってました。(●^o^●)ワーイ

　石井先生の見本打ち（蕎麦屋も？　勉強になりました。）
　
　　　顔は怖いが？　やさしい講師「川のそば　店主」
　
　　　県民局長も頑張ってました。　この後の試食蕎麦が・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まちどうしい・・・・・
　
　　　今回も、そば打ち道具もおかりした井上先生。
　
　　　　移住仲間？　の瓢氏もそば打ち体験。
　
　　　お隣の「宇治◎講師」も一生懸命指導！
　
　　　大名草庵、の店主も・・いつもより上手く打てた？？
　
そば打ち体験の後は、試食会・・この釜前姿を　(^-^)ニコ
　
　　　用意していった蕎麦は、全部平らげてくれた。
　

　　　皆さん、喜んでくれて　＼(^O^)／バンザーイ！