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切り抜き詳細
発行日時
2013-10-26 11:03
見出し
柿
リンクURL
http://blog.livedoor.jp/onazaan/archives/52240610.html
記事詳細
今年は??豊作???
(^◇^;)キャハハ
柿
が今年は、豊作なのか????
『大名草庵、』の柿(ホウダイ)・・
渋柿
が、
丹波に移住して、初めて
“豊作”
?????
残念ながら、渋柿でございます。 いや! 干し柿に
と言うことで、採れる柿は、(木が大きくて上の方は無理!)
皮をむいて、熱湯で煮沸?(カビが生えないように)して
茅葺の軒下につるしました。 \(^O^)/バンザーイ!
いや~ 今年は、暖かいし、雨がいっぱいなので
“カビ”
が心配!!
もう少し、寒くなってから作った方がいいのだが・・
やはり、今年は暑い夏? 変な?? 柿がいっぱい!
・゚・。;+;.。o○.。o○.。o○.。o○☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;
誕生日祝い
久しぶりに、“和(なごみ)” に女将と戸来さんの誕生日祝い
で、会食に行ってまいりました。
当日は、運転手でもあり・・ちょっと血糖値高めで(;o;)ウエーン
アルコールなしで (^◇^;)キャハハ (実は、3週間禁酒中!)
決して、美味しくは、ありません。
戸来さん、
70歳
\(^O^)/バンザーイ! まだ、若い!
今日は、
若
が、頑張って料理を作ってくれました。
最後の、
鯛めし
\\\\
美味かったな~(一杯だけにしました。)
残りは・・・宇治◎さんが、朝飯に、お持ち帰り~
(^-^)ニコ