１３日の柏原うまいもんフェア、織田祭り

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切り抜き詳細

記事詳細: １３日、柏原うまいもんフェアがいよいよ開始！
柏原で始まったうまいもんフェアに初めて出店しました。
奥丹波そば街道の名での出店です。ガイド役の瓢さんが来てくれました。
裏方３人衆です。
頑張りました。そばんちＳＴとそばんち　北奥９９７村の村民です

さて、助っ人で来てくれたそば打ち人は全て「そばんち　北奥９９７村」に宿泊しました。
その中で鎌塚さんというそば打ち人は最近全麺協４段に認定されましたのでお祝い会と中打上げ会を行いました。
写真の一番左に半分顔が写っている人が鎌塚さんです。

元ＮＨＫアナの村上さんも来てくれたので記念写真を撮りました。

さて、１３日のそばは１５４皿でした。
２００皿に届かず！残念！！

ところでイベントに出店してもそばんち本店は副店長以下ＳＴで切り盛りして営業してます。
そして、売り上げもそばんち本店にイベントが負けました。