そばんちのアジサイそばこと3色辛味大根ぶっかけそばに使う「辛いね赤」と緑の「カザフ辛味大根」は9月が一番播種に適した時期である。
そばんちの看板メニューであるので大事な大事な大根栽培。
この大根栽培は
①フクちゃんのところで辛いね赤播種(9月7日頃播種)
②廣瀬敏ちゃん農園で9月12日頃播種
③そばんち近くの畑(3畝辛いね赤を9月14日播種)
④北奥で双方とも上の畑に播種(9月20日)
⑤そばんち近くの畑に4畝カザフ辛味大根播種(9月25日)
⑥宮城県栗原市花山の千葉さん畑で栽培(播種日不明)
以上、大事な大根栽培なので多重な場所での栽培である。
9月20日の「そばんち 北奥997村」での作業日に村民で播種した大根はかなり調子よく双葉が出ている。
順調である。
そばんちの大根は双葉から本葉が出てきた。虫にもやられず、順調であるがこのところの晴天続きで完走が進んでいるので水やりを行った。
広いので結構時間がかかった。
巧く大根が採れますようにお願いします。 ポンポン!
さて、北奥の大根畑は結構広いのでここで順調に栽培が進めばそばんち以外のそば屋さんにお分けできると思う。