本日限りのサバ寿司day!
高校生がサバ寿司販売に来ていますよ~ぜひ応援に来て下さいね!
本日限り竹松うどん店で福井県小浜水産高校の高校生が育てたサバを使った鯖ずしを食べることができます
このサバは若狭湾にある小浜水産高校のマリンバイオコースの高校生が養殖したものです
こだわりは薬を一切使用せず安心安全で素早く丁寧にしめた鯖はお刺身でも食べれるほど鮮度抜群です
また育て方により油のりをコントロールできるため今回は鯖寿しにあった肉質に仕上げています
高校生の情熱が詰まった鯖をこの機会にぜひ食べにきてください!
当日は高校生が販売いたします
数量限定のためお早めにお越し下さい!
値段は二貫300円です。