今日は購入した冷凍庫の置く場所を整理して設置しました。
お客様が増えて何かと食材も増えて購入しましたが、又電気代が増えそうです。
今日は店の前の借りている田んぼのあぜ道の草刈りをしました。
これも宮城行の準備です。
昨日そばの保管庫のドレン対策を行いましたがその写真です
このパイプにドレンを誘導してホースで下のドレン溜めへ誘導します
そしていよいよ北奥997村開村祝賀イベントが近づいてきました。
今日はそば粉の準備をしました。
何人来るか??さっぱり掴めず、50人~100人と決めて準備します。
このブログを見られた方はご招待ということで来てください。
場所は丹波市市島町北奥997番地です。