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切り抜き詳細

発行日時
2013-3-8 21:40
見出し
卒業おめでとう♪
リンクURL
http://blog.livedoor.jp/beau_chemin/archives/51910799.html 卒業おめでとう♪への外部リンク
記事詳細
またまた今年もやりましたよ~!!


お隣、村雲小学校の6年生の子供たちのお食事会。


昨年、ボーシュマンが村雲に引っ越してから
子供たちがボーシュマンに来てお食事をしてくれるようになりました。


いつもは、メインディッシュをお魚にしていて
シェフがさばく所を見てもらっていたのですが・・・・


今年は、村の山で獲れた鹿が!!!!


と、言うことで
村雲産の食材を使ったお料理でご用意しました。



まず、「黒豆のポタージュ」

シェフの親父さん畑の黒豆を使いました!!
きっと、ポタージュとして食べるのはみんな
初めてでしょ

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続いて、「お米のサラダ」
こちらもシェフのお父さんが作ったコシヒカリを
使いました☆


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春らしく、ゆで卵をミモザにみたてて飾ります。



そして、メインディッシュが
「鹿肉のハンバーグ」


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みんな意外と、鹿肉食べた事のない子供たちばかりだったのですが、
大好きなハンバーグになってると聞き
テンション上がりまくり(笑)


そして、完食~\(^o^)/


デザートには、ボーシュマン卵を使った
「クレームブリュレ」

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大人気☆☆☆

あぁ、これでさくらちゃんミルクがあれば言う事なかったんだけど、残念!!


担任の先生が、私の同級生。
高校時代に剣道部で共に汗を流し
同じ教室で勉強を共にしたクラスメート♪


そして、最後に挨拶してくれた子が友達夫婦の
大切なお嬢様デシタ(笑)

6年前、まだ1年生だった彼女が箒でお掃除していた姿がついこの前のような気がするのですが。
ずいぶん、お姉さんになったもんだと、
月日の流れのはやいのに驚いてます。


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今日の日をいつか思い出してくれると
嬉しいです。
そして、いつかボーシュマンで同窓会して!!


最後は、ロワと記念撮影まで(*^^*)




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楽しい、楽しい時間でした。

こちらこそ、ありがとう♡