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オルビス

切り抜き詳細

発行日時
2013-1-25 22:50
見出し
前菜です☆
リンクURL
http://blog.livedoor.jp/beau_chemin/archives/51906763.html 前菜です☆への外部リンク
記事詳細
北風がビュービュー吹いてきました。
今のところ、寒いけれど雪は降っていません。
明日の朝はどうでしょう？？

さて、今日は前菜のご案内。

今回は・・・・・

篠山鶏レバーのムース
丹波産ポーク、ロースのリエット
舞鶴産、鯖の自家製スモーク
そして畑のベビーリーフのサラダ

image


お苦手な物があれば、変更出来ますよ。

ちなみに、今日のお客様はレバーがお苦手でしたので、鶏胸肉の自家製ハムに。

週末のご予約、お待ちしています。

あっ、大雪が降ればお知らせします（笑）