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発行日時

2013-1-24 22:31

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牡鹿捕獲

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http://blog.livedoor.jp/beau_chemin/archives/51906664.html

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今朝、村のおじさんから鹿がかかった、と電話がありました。

檻やワナにではなく、田んぼにはってある「ノリアミ」に引っかかってしまったようで、
それを外そうとすればするほど、絡まりどうにもならない状態だったそうです。

私は、それならば網を外して逃がしてあげればよかったのに。。。と言うと

牡鹿だし、角もあって、すごい力で
網を外そうとすれば、こちらがやられてしまうのだと、村のおじさんにもシェフにも言われました。

やられるか、やるか。

無駄のないように、いただきたいと思います。

今回のは、2年ものぐらいで
とてもミルキーでいい香りがする、とシェフも言っていました。
状態、すごくいいです。

ボーシュマンメニューに、早速登場します。