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発行日時

2012-11-29 10:09

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新酒会

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http://blog.livedoor.jp/onazaan/archives/52151038.html

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　　　山名酒造の『新酒会』に行ってきました。
　　　　　　　　　　　　　＼(◎o◎)／！

　そば処『大名草庵、』の置き酒　「奥丹波・木札」を醸造している

　『山名酒造㈱』が、新酒会を１１月２７日に開催しました。

　　会場は、氷上の料亭「大和」で、約８０数名の参加者を

　集めて開かれました。

　この日は、１２月１日に正式には蔵出しされる
　　　　　≪一號（いちごう）≫
　　　山名の蔵人・荒木嘉信が栽培した酒米「兵庫北錦」による
　　　今冬仕込み第一号。爽やかな香りとキレのある辛口酒。

　　≪一號（いちごう）≫が振る舞われました。　料亭「大和」が

　　作る、自慢の料理に舌鼓を打ちながら、・・グビグビ・・と

　　いただきました。　当店の置き酒「奥丹波・木札」は、

　　１２月２５日頃の蔵出しになりそうです。　今年も１年分を

　　まとめ買いします。（「奥丹波・木札」は、発売と同時に毎年

　　売り切れになります。）

　　・・・・「奥丹波・木札」は、『大名草庵、』で飲めますよ(^^♪　・・・

　
　　今回の新蔵出しは、「一號（いちごう）」　～～旨かった～～～～

　　　　「奥丹波・木札」の蔵出しが待ち遠しいです～

　　
　　　　　　　料亭「大和」のご主人と・・・男たち？？？？
　　
　　　　　謡の名手と同じ席でいただきました。(^_-)-☆