やさい厨房－邑居（ゆうきょ）

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切り抜き詳細

記事詳細: 　　　　　水曜日は定休日で～す。(^^♪

　ちょっと、「峠を越えて」・・・団塊さん風に(^。^)y-.。o○

　昨日のお店の定休日に、青垣峠を抜けて朝来市の　岩津にある

　「やさい厨房　邑居（ゆうきょ）」までランチしに行ってきました。

　　今年の夏前に、一度伺いましたが、今回は「三津屋　妹尾」さん

　からのお誘いもあって、いさんで同行させていただきました。

　　地元のお野菜をふんだんにつかった洋食料理です。

　ボリュームは・・・どちらかというと、女性向きですが、ご飯は

　おかわり自由になっています。　ごはんがなんといっても

　美味しかった。

　
　今回は「ハンバーグ」にしました。（牛肉とタンのシチュー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　も有ります。）
　　　野菜に隠れて、ハンバーグが見えませんね～
　
　　マッタケも入ったスープ　　　　このピクルスが大好き！

　　　ゆくりと店主のお話もきかせてもらいました。
　

　　　奈良の方で、洋食レストランをやってました。味は
　　　保証つきですよ～～～