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2012-11-2 8:36

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開店５周年目に突入！

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http://blog.livedoor.jp/onazaan/archives/52144299.html

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　４年前の１１月１日に
　　　　　　　　そば処『大名草庵、』は開店しました。

　　　　早いもので、開店以来５年目になりました。

　もと勤めていた、先輩からは・・・
　「２年もしたら、もうやめているだろうな！」って、言われてました。

　お陰様で、そいでも何とか続けられたのは、女将（家内）の協力と

　蕎麦仲間や蕎麦の先輩のおかげだと思っています。

　　「そばんち」の佐藤さん、「三津屋　妹尾」の妹尾さんご夫妻、

　そして蕎麦打ちを教えてくれた「石井さん」・・まだまだお世話に

　なった方は、たくさんいます。『本当にありがとうございました。』

　まだまだ、体力が許す限り、蕎麦屋は続けていきたいと
　
　思ってます。
　
　青垣の山の中で、田舎暮らしと自然にいそしみながら頑張ります。

　それと、なんといっても、朝日放送TVの「人生の楽園」に出させて

　いただいたことが、リピーターさんを作るきっかけにもなりました。

　朝日放送の千葉ディレクターさん、リサーチャーの野添さん・・・

　お世話になりました。

　　嬉しいのは・・・・　昨日の１１月１日に、ホント開店以来の

　お客さま、　「団塊さん」こと、ヒゲおやじさんが、ひょこっと

　　　お祝いに？　きてくれました。　・・・嬉しいですね～・・・・
　

　

　　「団塊さん」　！　本当にありがとうございました。