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発行日時

2025-10-15 19:01

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お魚料理

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2025.10.15(水)
お魚料理
～京サワラのポワレ 
　　　カワハギの肝とツルムラサキ入りソース～




四角豆が豊作！！！！！！！！
こちらのお料理に四角豆とその花も添えています。




ツルムラサキが入った緑のソースに
水色の花が差し色になってとっても美しいひと皿に‼︎




週末は18日(土)のディナーは満席ですが
18日ランチ・19日ランチ、ディナーは空席ございます。

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レストランの
ご予約はDMまたはこちらまで↓↓↓
☎︎0795062358
不定休(投稿でお知らせしています)
前日までの予約制
お支払い→現金のみ

⚠️初めてメッセージいただく場合
メッセージが届くまでに時間がかかることがあります。
お急ぎの場合はお電話下さい♡

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お料理はボーシュマン畑で収穫される野菜を中心に、
シェフが買い付ける舞鶴の魚介類などなど。。。。

ランチ・ディナー共通
コースA  6皿　8250円(税込・サ5％別)
コースB  5皿　6820円(税込・サ5%別)
セットメニュー2皿　3000円(税込・サ5%別)
＊セットメニューはポタージュとメインディッシュ、
自家製パンです。コースと同じデザートを付ける場合はご予約時にお願いします。
マドレーヌ、アイスクリームの追加はご来店頂いてからで大丈夫です。チーズや食後の飲み物も追加出来ます。