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発行日時

2024-7-11 15:05

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コラボ給食

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http://blog.livedoor.jp/beau_chemin/archives/52022235.html

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2024.7.11
丹波篠山市学校給食コラボ第2弾‼︎
本日、「給食センターとボーシュマンのコラボ給食」
この日を無事に迎え終了する事が出来ました。　



昨年11月に続いて2回目となる今回は
5月から地元の小学6年生の授業にも参加。
フランス料理を知ってもらうところから
どんなフランス料理が食べたいか？
みんなが食べたいフランス料理を提案してもらいました。


ただ、給食という枠の中で全部そのメニューを
叶えてあげることが出来なかったので
先月、ボーシュマンにお招きして
フランス料理を食べてもらう事に🍽️(先日の投稿)
写真6枚目の「トマトファルシー」や「キャロットラペ」
が提案してくれたメニューでした。



今日の献立で6年生が考えてくれたメニューは
「スズキのポワレ」
そこにシェフが考えたソースを。

後は、栄養士の先生方が栄養価を計算してくださり
今日はたくさんの調理員さんが
シェフのレシピをきちんと出来るように、、、と
みなさん一生懸命に作ってくださいました。
本当に感謝です♡


最後に近くの小学校で市長さんや教育長さんも来られて
みんなで今日のお昼ご飯をいただきました。

とても貴重で楽しい体験をありがとうございました。
市内の幼稚園、小学校、中学校のみなさん
いかがでしたか～？

今日の給食を紹介してくれる動画も素晴らしかったです。

献立紹介にはウェルシーも登場させてもらってます♡