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発行日時

2021-2-17 13:31

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ワインと地ビールと営業体制(^^)

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http://blog.livedoor.jp/beau_chemin/archives/52006590.html

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2021.2.17(水)
オープン当初より取引させてもらっていた
日仏商事さんより
久しぶりにワインが届きました。
(最近はちょっと浮気してたんです♡)




ボーシュマンはお顔馴染みのお客様が多いので
どうしてもワインが同じ物になってしまって。。。
ワインリストをそろそろ新しくしたいと思っていたので
ご無沙汰してましたが連絡してみました。
最近はラベルがとても可愛い物が多くて
こちらは全てボトル売りなのですが
こんな素敵なボトルを眺めるだけでも
ワクワクした気分になります。

ちなみに1番右はロワールの「リンゴジュース」
このラベルもめちゃくちゃ可愛いでしょ♡
捨てられなくなります(笑)
あ、でもこれはサンプル品。
飲んでみてとても美味しかったのでリンゴジュースは
次回の発注の時に仕入れる予定です。

それから「地ビール」
丹波篠山の「テラノサウス」さんより
再入荷しました！！
数種類入れましたが1種類ずつ冷やしてます。
その時のタイミングでその時の味を楽しんで下さい。
ご予約のお客様のお顔を浮かべて
「あ、この方はビール好きかな？」と思ったら
数種類冷やしたりしょうかな。

平日営業を3/7まで延長していましたが
このところ、ひと組ずつでとてもとても
シェフのお料理も研ぎ澄まされていて
お客様も大満足のご様子です。
もうしばらく(3月末まで)
平日含めランチ、ディナーひと組ずつで
続けて行くことにしました。
もう、本当に贅沢な気分でお食事して頂けます。
毎回、お客様の感動が伝わり心が震えます←大袈裟ですが本当‼︎
ぜひ、この機会にいらして下さいね。

2月後半
2/22(月)お休みします。

ディナーは17時30分スタートで20時には閉店となります。
アルコールのご提供は19時までです。
よろしくお願いします。
ご予約状況についてはお問い合わせ下さい。

では、お電話お待ちしています。

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緊急事態宣言を受けましてただ今営業スタイルを
変更しております。

ランチ・ディナー 各1組ずつ(3月末まで予定)
ランチ \6500(サ5%・税10%別)
ディナー \6500(サ10%・税10%別)

前日までのご予約にてお待ちしております。
ご予約はコチラ↓
☎︎ 0795062358